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コンブ由来の肥料で土作り

28年産で好評だったのが「海の滋養で育てたコシヒカリ」

カニ殻から作った肥料、カツオ節を原料に入れたアミノ酸肥料、海水のニガリから作った苦土、穂肥え時期にノルウェー産の海藻肥料・・・を田んぼに入れました。

食べた人からは「甘味とうま味が立ってるお米」と高い評価を頂きました。

今年は春にこのコンブ由来の肥料を入れました。
20170414_070952.jpg

uminojiyouyoko.jpg



今年の春先は雨が続き田んぼが乾かず難儀をしました。
92になるオヤジ曰く・・・
「4月20日を過ぎるとどんな年でも天気が続き必ず田んぼが乾く」

なるほど確かにそうなりました。
昨年もそうだったように思います。
長く生きた人の経験は凄い。

20170422_155537.jpg
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阿部文吉

Author:阿部文吉
百姓はもうやめよう
米作りなんて俺の代で終わりだな。米価は下がる一方だし。セガレは東京で所帯を持ったし、農機具を買う金もないし・・・ついこの間までそう思ってました。でもどうせやめるなら思いっきりやってみようと始めた米作り。従来は農協の言うがままに何の疑問も抱かずにやっていたから満足のいくコシヒカリは出来ませんでした。西に米作りの名人がいると聞けば飛んでいき、東にあの人の米はうまいよと聞けばジッと田んぼを見続けて腕を磨いてきました。当初は失敗の連続でした。そんな米作りを変えたのはスーパーや弁当工場からでる食物残さから作った有機アミノ酸肥料でした。

Webサイト  >>>

おかずのいらないコシヒカリ

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